Handleliste for sushieksperten

Handleliste for sushieksperten

Alt du trenger for å lage sushi i verdensklasse.

Sushi er mer enn enkle nigiribiter. For å lage smaksrike makirruller trenger du litt mer utstyr. Men med denne handlelisten i hånden er det ingen sak å lage et sjømatmåltid som virkelig imponerer. Hemmeligheten bak makiruller er en bambusmatte til å rulle med, og noen noriplater. Nori er tørket og presset tang som er formet til myke plater, og som enkelt kan rulles sammen etter at ingrediensene er plassert på rullen.

Dette må du handle inn for å lage maki:

  • Filet av din favorittfisk, uten skinn og bein.

  • Sushiris

  • Riseddik

  • Noritang

  • Bambusmatte

  • Grønnsaker og frukt (for eksempel mango, avokado, vårløk og agurk)

  • Wasabi

  • Syltet ingefær

  • Spisepinner

 

Lyst på litt dekorativt tilbehør? Hvorfor ikke prøve rogn på toppen av makibitene dine? Prøv også ristede sesamfrø. De gir en deilig, crunchy nøttesmak til favorittbitene dine. Du kan enten riste de noen få minutter i en tørr, varm stekepanne, eller kjøpe de ferdig ristet på glass.

Lær deg hvordan du lager perfekte makiruller! Se videoen her