Gå til hovedinnhold
Photo: Norwegian Seafood Council
40-60 min

Grillet urtemarinert breiflabb med potetsalat

Inviter venner og familie til grillfest med breiblabb på menyen. Breiflabben passer godt på grillen fordi fiskekjøttet er fast og tåler varme. 

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Skjær breiflabb i serveringsstykker. 

  • Finhakk persille og timian, og press saften av sitron.

  • Bland persille og timian med sitronsaft, salt og rapsolje til en marinade.

  • Legg breiflabbstykkene i marinaden og la den trekke i ca. 1 time.

  • Grill breiflabben på middels varme i ca. 10 minutter.

Server grillet breiflabb med potetsalat og tomatsalat.