Foto: Norwegian Seafood Council
Sandwich med krabbesalat og tomater
Gi deg selv en smakfull lunsj med en deilig sandwich. I denne oppskriften lager du en krabbesalat som du serverer i ristet brød med tomat, ruccolasalat og dill.
Fremgangsmåte
Mos krabbekjøttet og bland sammen med majones, finhakket dill og sitronsaft.
Smak til med salt og pepper.
Tilbehør
Skjær tomat i skiver.
Pensle brødskivene med litt olivenolje og stek raskt i stekepanne.
Legg tomatskiver på halvparten av brødskivene, og ha krabbesalat, ruccolasalat og dill over.
Topp med resten av brødskivene.
Del sandwichene i to, og server.
