Laksesnitsel

Laksesnitsel

Laksesnitsel med stekte poteter og frisk salat er både enkelt og raskt å lage. Server med saus etter ønske!

Vanskelighetsgrad Enkelt
Gi din vurdering 1 5 4,15385

Ingredienser

Antall porsjoner

Serveres med

Framgangsmåte

  • Skjær laksefilet i tynne skiver.

  • Bland hvetemel, salt og pepper i en vid skål.

  • Pisk sammen egg i en annen vid skål.

  • Ha griljermelet i en tredje vid skål.

  • Vend laksestykkene først i melblandingen, deretter i egg og til slutt i griljermelet.

  • Stek stykkene i olje til de har fått enn gyllen farge, ca. 1 minutt på hver side.

Tilbehør

  • Skjær potet i skiver og stek dem i olje til de er gjennomstekte.

Server laksesnitsel med stekte poteter og frisk salat, og gjerne en saus.