Foto: Synøve Dreyer
Poke Bowl
Poke er den nye sushien og har blitt en favoritt hos mange. La deg imponere over hvor enkel, rask og god denne oppskriften er!
Fremgangsmåte
- Skjær laks i terninger.
- Kok fullkornsris etter anvisning på pakken.
- Skjær mango og avokado i terninger, og vårløk i ringer.
- Bland sammen soyasays, sesamolje, sesamfrø og sriracha chilisaus, og vend inn lakseterningene.
- Ha ris i bollene og topp med mango, avokado og laks.
- Server gjerne med soyasaus ved siden av.
