Foto: NSC
Spaghetti med lettstekte reker eller laks
Smakfull og lettvint spaghettirett, hvor du kan bruke enten reker eller laks, eller begge deler. Perfekt til hverdagen!
Fremgangsmåte
- Kok pasta som anvist på pakken.
- Del tomatene i to og stek de lett i pannen i litt olje sammen med grønnkål, reker og hakket persille. Eller bruk laksefilet som skjæres i passende biter og stekes i noen minutter.
- Vend alt inn i pastaen og smak til med olivenolje, sitron, salt og pepper.
- Server med et dryss revet parmesan.
