Salsa med mais, hvitløk og paprika

Salsa med mais, hvitløk og paprika

Salsa er godt tilbehør til grillet fisk og sjømat. Denne oppskriften er en ny vri av den klassiske tomatsalsaen. Denne kan serveres både varm og kald.

Vanskelighetsgrad Enkelt
Gi din vurdering 1 5 5

Ingredienser

Antall porsjoner

Framgangsmåte

  • Finhakk paprika og rødløk, og skjær hvitløk i tynne skiver.

  • Press saft av sitron. 

  • Stek mais i olivenolje i 1-2 minutter. 

  • Tilsett paprika, rødløk og hvitløk, og la det surre til løken er myk. 

  • Ha i sitronsaft og hele korianderblad.

  • Smak til med salt og pepper.