Smarte sushitriks

Smarte sushitriks

Tips og triks som sikrer deg en perfekt sushimiddag på 1-2-3.

  1. Sushitriks 1

    Sushitriks 1

    Skjær fisken mens den er halvtint eller fryst. Da er de lettere å skjære pene, tynne skiver.

  2. Sushitriks 2

    Sushitriks 2

    Unngå klissete risfingre når du lager sushi. Dypp fingrene i en skål med vann og litt riseddik mellom hver sushibit.

  3. Sushitriks 3

    Sushitriks 3

    Ute i siste liten med å koke sushirisen? Tørk og avkjøl den ekstra fort  med kald luft fra hårføneren!

  4. Sushitriks 4

    Sushitriks 4

    Legg plastfolie på bambusmatten før du legger på noritang. Da blir det både enklere og mer hygienisk å rulle perfekte makiruller.