Kongekrabbe i bulgursalat med dressing

Kongekrabbe i bulgursalat med dressing

Vanskelighetsgrad Enkelt
Gi din vurdering

Ingredienser

Antall porsjoner

Dressing

Framgangsmåte

  • Klipp opp skallet på kongekrabbebein, ta ut kjøttet og del det i mindre stykker.
  • Kok bulgur etter anvisning på pakken.
  • Rør inn smør og parmesan, og avkjøl.
  • Bland inn kongekrabbe og salat.

Dressing

  • Riv eple grovt og pepperrot fint, og bland det sammen med hvitvinseddik og olivenolje.
  • Smak til med salt og pepper.

Server bulgursalat med dressingen dryppet over.