Sesonger

Når grillsesongen ebber ut og høsten står for tur, samles vi igjen rundt kjøkkenbordet på hjemme og hos venner. På bordet står selvfølgelig deilig sjømat. Det er mange spennende oppskrifter og smakskombinasjoner man kan lage ved hjelp av høstens råvarer fra både hav og skog

Her er fem måter du kan grille laks på for å få det perfekte resultatet. Å grille fisk og sjømat er både raskt, godt og enkelt. Laks er en favoritt hos mange og på grillen er den en sikker vinner.

Lag din egen gravlaks, det er enklere enn du tror. Da kan du også lage din egen variant ved å bytte ut dillen med andre krydder eller urter.

Den tradisjonsrike lutefisken kan kokes på flere måter, og her viser vi deg flere. Felles for dem er at det er viktig å passe godt på når du tilbereder lutefisk.

Julen er for mange preget av sterke tradisjoner, også når det kommer til hva som serveres. Sjømaten har en selvsagt plass i høytidsfeiringen!