Foto: Marit Røttingsnes Westlie
Kremet laks med cherrytomat og spinat
Fru Timians herlige kremete lakseform med cherrytomater og spinat er en favoritt hos både små og store. Skikkelig digg og proppet full av Omega-3 og proteiner!
Fremgangsmåte
- Fordel spinaten i en ildfast form på ca. 20 x 30 cm og legg i laksestykkene.
- Del vårløk og paprika i ringer og ha både dem og cherrytomatene rundt laksen.
- Dryss halvparten av dillen, alt flaksaltet og litt pepper over fiskestykkene. Bland resten med fløten og hell i formen.
- Stekes i 20-25 minutter på 200 grader varmluft. Formen er ferdig når sausen bobler i hele formen.
- Tilbered middagsbygg etter anvisning på pakken mens laksen godgjør seg i ovnen.