Grove pitabrød med laks og tzatziki
Rester fra gårdagens laksemiddag? Bruk det som matpakke! I denne oppskriften har vi puttet laksen i pitabrød, sammen med tzatziki, agurk og spinat.
Fremgangsmåte
-
Flak laks i mindre biter.
-
Varm pitabrød etter anvisning på pakken
-
Skjær agurk i skiver.
-
Smør pitabrød med tzatziki og legg i agurkskiver, spinat og laks.
Tips: Hvis du ikke har ferdigstekt laks så kan du steke laksen i stekeovnen på 180 °C, i 12 minutter.