Hopp til hovedinnhold

Primær navigasjon

Superrask rød curry med laks

Ute etter en rask, digg og god middag? Denne superraske røde curryen er en perfekt hverdagsmiddag!

Superrask Rød curry med laks
Foto: Studio Dreyer+Hensley

Framgangsmåte

  • Skjær fisken i terninger
  • Strimle vårløk og skjær paprika og sukkererter i staver
  • Varm en gryte med litt olje og fres rød curry paste
  • Tilsett kokosmelk og fiskebuljong og kok opp
  • Tilsett fisk og grønnsaker og la trekke til fisken er ferdig (ca 5 min)
  • Server med ris eller nudler, lime og koriander