Foto: Godfisk.no
Sushivaffel med laks
Denne virale sushivaffelen er både enkel og digg. Topp med hva du vil, men en rå laks med agurk og chilimayo slår aldri feil!
Fremgangsmåte
- Skyll og kok sushiris som beskrevet på pakken.
- Smør vaffeljernet med smør eller stekefett og fyll med ris.
- La stå til vaffelen har festet seg sammen og fått en lys gyllen skorpe. Dette tok ca 10-12 minutter på full varme. Vil variere fra vaffeljern til vaffeljern, så følg med.
- Mos en avokado og smør utover vaffelen.
- Legg på skiver av agurk, små biter av lakseloin og topp med chilimayo, sriracha og sesamfrø.
- Server med wasabi og soyasaus ved siden av. Vil du ha litt ekstra spice kan du ha litt sriracha på vaffelen også.
