Laks i folie med poteter, epler, løk og dill
Laks og grønnsaker i folie er lett middag på en aktiv sommerdag. Mens det hele lager seg selv på grillen kan du nyte solen eller spille badminton i 10 minutter.
Fremgangsmåte
Skjær laksen i porsjonsstykker.
Kok potet og skjær i skiver.
Skjær eple og løk i båter, og del reddik i to.
Fordel laks og grønnsaker på aluminiumsfolien og legg rikelig med frisk dill på toppen.
Drypp over olivenolje, sitronsaft og krydre med salt og pepper.
Brett sammen foliene og la dem ligge på grillen til de er ferdig, 10-12 minutter.
Server med det tilbehøret du ønsker.
