Foto: Synøve Dreyer
Poke Bowl
Poke er den nye sushien og har blitt en favoritt hos mange. La deg imponere over hvor enkel, rask og god denne oppskriften er!
Fremgangsmåte
-
Skjær laks i terninger.
-
Kok fullkornsris etter anvisning på pakken.
-
Skjær mango og avokado i terninger, og vårløk i ringer.
-
Bland sammen soyasays, sesamolje, sesamfrø og sriracha chilisaus, og vend inn lakseterningene.
-
Ha ris i bollene og topp med mango, avokado og laks.
Server gjerne med soyasaus ved siden av.
