Foto: NSC
Spaghetti med røkt laks og reker
Spaghetti er noe barna liker, så hvorfor ikke prøve denne oppskriften med røkt laks, reker og crème fraîche neste gang? En perfekt middag i en travel hverdag.
Fremgangsmåte
- Skjær røkt laks i skiver.
- Kok spaghetti etter anvisningen på pakken og sil av vannet.
- Vask, rens og skjær vårløk i ringer.
- Vask, rens og finhakk gressløk.
- Varm crème fraîche raskt i en kjele på svak varme.
- Bland crème fraîche og røkt laks med spaghettien.
- Smak til med salt og pepper.
- Vend vårløk og gressløk inn i spagettien.
- Vend rekene inn i spaghettien og server.
