Superrask rød curry med laks

Name: Superrask rød curry med laks
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g laksefilet, uten skinn og bein; 3 ts curry paste, rød; olje; 2 vårløk; 1 paprika, rød; 10 sukkererter; 4 dl kokosmelk; 0.5 terning fiskebuljong; lime; koriander, frisk

Ute etter en rask, digg og god middag? Denne superraske røde curryen er en perfekt hverdagsmiddag!