Foto: Sentralen
Tortilla med laks
Er du glad i meksikansk mat? Prøv tortilla med laks, en nydelig variasjon til den tradisjonelle tacoen. Raskt og enkel å lage er den også.
Fremgangsmåte
Skjær laks i terninger.
Finhakk løk og surr i olivenolje sammen med tacokrydder.
Tilsett vann og tacosaus, og gi det hele et oppkok.
Legg i laksen og vend forsiktig så sausen dekker laksen.
Legg på lokk og trekk stekepannen vekk fra varmen. La alt trekke i 1 minutt.
Varm tortillawraps etter anvisning på pakken.
Tilbehør
Skjær opp avokado, tomat, paprika og salat, og legg i forskjellige skåler.
Ha også mais, ost og lettrømme over i skåler.
Fyll varme tortillawraps med laks, grønnsaker og ost, og server med lettrømme og lime i båter.
