Gå til hovedinnhold
Foto: Sentralen
Cooking time20-30 min
Difficulty levelLett
Vurdering4/5

Tortilla med laks

Er du glad i meksikansk mat? Prøv tortilla med laks, en nydelig variasjon til den tradisjonelle tacoen. Raskt og enkel å lage er den også.

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Skjær laks i terninger.

  • Finhakk løk og surr i olivenolje sammen med tacokrydder.

  • Tilsett vann og tacosaus, og gi det hele et oppkok. 

  • Legg i laksen og vend forsiktig så sausen dekker laksen.

  • Legg på lokk og trekk stekepannen vekk fra varmen. La alt trekke i 1 minutt.

  • Varm tortillawraps etter anvisning på pakken.

Tilbehør

  • Skjær opp avokado, tomat, paprika og salat, og legg i forskjellige skåler. 

  • Ha også mais, ost og lettrømme over i skåler.

Fyll varme tortillawraps med laks, grønnsaker og ost, og server med lettrømme og lime i båter.