Foto: Norwegian Seafood Council
Blings med pepperrøykt makrell
Pepperrøykt makrell med eple, salat og kesam gjør denne oppskriften til en vinner i matpakken. Pakk gjerne med litt ekstra grønnsaker i matboksen som snacks.
Fremgangsmåte
Smør kesam på det ene polarbrødet.
Legg på pepperrøykt makrell, salat, eple og paprika.
Dryss over finsnittet basilikum, og legg det andre polarbrødet over.
Legg blingsen i matboksen.
Tips: Pakk gjerne blingsen inn i matpapir eller plastfolie for å holde den sammen i matboksen.
