Foto: Studio Isidor
Reker i airfryer med ris og mango
Reker i airfryer er både lett og godt og ferdig på få minutter. I denne oppskriften får rekene masse smak. Sammen med ris og friskt tilbehør er dette enkel og digg middag.
Fremgangsmåte
- Start med å koke risen etter anvisning på pakken.
- Vask rekene og tørk de godt med papir. Du kan bruke både ferske reker eller reker i lake.
- Bland olje, salt, paprikapulver og hvitløkpulver i en bolle. Bland dette sammen med rekene.
- Når risen er ferdig, legg rekene i airfryeren og stek 3-4 min på 160 grader. Her må du prøve deg frem på hva som blir best i din airfryer, ettersom det kan være litt forskjellig.
- Server med ris, mango, agurk og chilisaus.
- Ha frisk koriander og litt lime over før servering.
