Torskepanne

Torskepanne

Torsk er allsidig mat og kan brukes til mye. Hvorfor ikke prøve en ny variant? Torsk i panne er en varm velsmakende middagsrett med et deilig hint av østen. 

Vanskelighetsgrad Enkelt
Gi din vurdering 1 5 3,81898048565126

Ingredienser

Antall porsjoner

Serveres med

Framgangsmåte

  • Skjær torsken i serveringsstykker og dryss over salt.

  • Skjær purre og paprika i biter, og surr i rapsolje til purren er myk.

  • Ha i matfløte, smuldre fiskebuljongterning over, rør forsiktig og kok opp.

  • Rør inn kokosmelk og curry paste, og kok opp.

  • Ha torskestykkene i panna, legg på lokk og la trekke til fisken er ferdig, ca. 5 minutter.

Server med ris ved siden av.