Ovnsbakt torsk med eple og hodekål

Ovnsbakt torsk med eple og hodekål

Ovnsbakt torsk med høstens epler og hodekål. Dette er en enkel og god oppskrift til hverdagen. 

Vanskelighetsgrad Enkelt
Gi din vurdering 1 5 3,76666483333333

Ingredienser

Antall porsjoner

Serveres med

Framgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 180 °C.

  • Skjær torsken i serveringsstykker.

  • Grohakk løk, og skjær hodekål og eple i biter.

  • Ha løk, hodekål og eple i en smurt ildfast form, og legg over torskestykkene.

  • Dryss over salt og pepper, og hell vann i formen.

  • Stek formen i stekeovnen i ca. 15 minutter.

  • Bland sammen sennep og crème fraîche og hell i formen ved servering.

Server med kokte poteter.