Sjømatskolen gir deg tips til hvordan håndtere og tilberede sjømat. Du kan også lese om de ulike artene langs norskekysten og om vår tradisjonsrike sjømat.
Vet du egentlig hvorfor «alle» sier at vi må spise mer fisk og sjømat? Fisk er rett og slett noe av det beste du kan gi kroppen din. Her får du svarene på hvorfor.
Alle trenger å spise fet fisk. Men vet du hvorfor det er en av våre aller viktigste matvarer?
Å steke torsk i panne er en sikker vinner, både til hverdagsmiddag og når du inviterer til fest.
Hvis sjømaten skal lagres mer enn noen få dager, er fryseren stedet. Når du tiner sjømat, er det best å gjøre det i kjøleskapet.
Maki sushi er sjømat, grønnsaker og ris rullet inn i noritang. Vi viser deg hvordan!