Photo: Fabian Bjørnstjerna
Kreolsk laks med limeyoghurt
I denne oppskriften gir cajunkrydderet laksen en smak av det kreolske kjøkkenet. Den friske limeyoghurten er perfekt tilbehør. Rask, spennende og smakfull grillmat!
Fremgangsmåte
Skjær laks i porsjonsstykker, som du gnir inn med salt og cajunkrydder.
Grill laksestykkene ca. 2 minutter på hver side.
Riv skall og press saft av lime, og bland dette med yoghurt.
Smak limeyoghurten til med sukker.
Server grillet laks med limeyoghurt. Pynt med limebåter hvis du har det.
