Gå til hovedinnhold
Foto: Fabian Bjørnstjerna
Cooking time20 min
Difficulty levelLett
Vurdering4/5

Kreolsk laks med limeyoghurt

I denne oppskriften gir cajunkrydderet laksen en smak av det kreolske kjøkkenet. Den friske limeyoghurten er perfekt tilbehør. Rask, spennende og smakfull grillmat!

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Skjær laks i porsjonsstykker, som du gnir inn med salt og cajunkrydder.
  • Grill laksestykkene ca. 2 minutter på hver side.
  • Riv skall og press saft av lime, og bland dette med yoghurt.
  • Smak limeyoghurten til med sukker.
  • Server grillet laks med limeyoghurt. Pynt med limebåter hvis du har det.