Fargerik sei i form

Name: Fargerik sei i form
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g seifilet, uten skinn og bein; 1 stk paprika, grønn; 1 stk paprika, gul; 1 stk paprika, rød; 2 ts salt; 0.25 ts pepper; 0.25 ts paprikapulver; 2 dl fiskekraft; potet

Ovnsbakt sei passer utmerket i en travel hverdag. Oppskriften er enkel å tilberede og lager seg selv i stekeovnen.

Vis ingredienser

Ingredienser

Porsjoner

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 180 °C.
Skjær sei i skiver.
Del paprika i to, rens ut frø og skillevegger, og skjær i strimler.
Legg sei og paprika i en smurt, ildfast form.
Dryss salt, pepper og paprikapulver over seien.
Hell på fiskekraft og dekk formen med aluminiumsfolie.
Bak i stekeovnen til seien er ferdig, ca. 20 minutter.
Server seien med kokt potet.

Tips: Fiskekraft kan erstattes med fiskebuljong.

Om oss

Følg oss

Fargerik sei i form

Vis ingredienser

Ingredienser

Fremgangsmåte

Fargerik sei i form

Vis ingredienser

Ingredienser

Fremgangsmåte

Relaterte oppskrifter

Fiskekraft

Seiburger med tomatsalsa og ris

Seigryte med gulrot og purre

Fiskekaker med karri